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随着数字化技术的广泛应用,零售行业正经历巨大变革,如何将数字化与业务场景深度融合,构建智能运营体系,并驱动智慧零售增长,成为零售企业关注的焦点。

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5 月 22-23 日, 由腾讯云 TVP、腾讯智慧零售、青岛啤酒联合主办的「数字化驱动智慧零售增长新引擎 —— 腾讯云 TVP 走进青岛啤酒」活动成功举办。活动首日,各位专家齐聚青岛啤酒,分享最新行业动态、科技前沿以及落地案例,探索数字化赋能零售行业数字化转型新路径。活动次日,与会专家实地参观青岛啤酒工厂、青岛啤酒博物馆,真切感受青岛啤酒的传统工艺,融合现代数字化管理与生产技术的创新实践,见证数字化发展的魅力。
主持人开场

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腾讯智慧零售商务总监 赵有林
主持人腾讯智慧零售商务总监 赵有林介绍道,腾讯云 TVP 每年走进不同企业与高校,分享最新鲜、最落地的技术实践。腾讯智慧零售是腾讯助力零售商家完成数字化转型、实现全域生意增长的合作伙伴。本次 TVP 开展的线下交流活动为大家提供了一个开放、平等、知无不言的交流环境,畅聊如何助力零售商家建立自主可控的私域阵地,实现全域经营,助力实体经济的长效发展。
开场致辞

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青岛啤酒集团九源科技董事长兼总经理 王东
青岛啤酒集团九源科技董事长兼总经理 王东在致辞中表示,青岛啤酒始建于 1903 年,是全球第五大啤酒厂商。2024 年,青岛啤酒结合自身战略规划和数字化转型的经验和案例沉淀积累,成立青岛九源科技有限公司。九源科技致力于围绕数字经济领域自主研发快消品行业数字化解决方案,打造数字化、智能化产业互联网平台,赋能上下游企业高质量发展,引领和驱动行业加快新质生产力。
在当前的市场竞争中,消费者需求瞬息万变,产业边界日益模糊,机遇与挑战并存。在本次活动中,通过案例分享和实地参观,九源科技将为行业伙伴深入剖析青啤数字化转型带来的效果提升和价值重构,生动展现传统产业与数字化科技碰撞出的丰硕成果。我们坚信数字化转型是生态协同的系统性工程,青岛啤酒以生态共建者的开放姿态,为行业合作树立携手共赢的典范。
我们期望与行业合作伙伴共享和传递经验,共同建立一个充满活力与潜力的行业数字化生态圈。在这个生态体系中,我们将深度融合彼此的资源和优势,以数字化、智能化为牵引,为合作与协同开拓前所未有的全新领域。我们期待与行业合作伙伴携手共行,通过技术共享、场景共建,凝聚创新合力,构建开放共赢的数字生态,共同书写高质量发展的新篇章。

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腾讯智慧零售垂直行业总经理 吴纯泽
腾讯智慧零售垂直行业总经理 吴纯泽表示,青岛啤酒拥有 122 年的悠久历史,见证零售行业线下为王、电商崛起、移动互联网浪潮、再到如今人工智能时代的巨大变革。今天,我很荣幸在腾讯云 TVP 搭建的平台上,与各位行业翘楚共同交流,一同探讨 AI 时代下零售行业的未来发展趋势。
回顾过去十年,我们曾热议 O2O 和全渠道融合;今天,AI 已成为推动行业变革的关键力量。零售业对 AI 的探索,正在从“单点工具应用”向“人货场全链路重构”转变。全域经营将进化为“全域智能”,从生产、经营、管理三大维度涌现众多突破性探索。只有拥抱变化,主动创新才能适应时代的发展,正如青岛啤酒百年来始终在变革中不断融合创新,积累先进经验。
腾讯也在积极拥抱 AI 技术发展,据 2025 年 Q1 财报数据显示,腾讯在技术和产品力上持续加大投入,研发开支达 189 亿元,同比增长 21%。这是腾讯面向未来,布局下一代技术生态的重要战略举措。展望未来,我们期待与青岛啤酒、九源科技等优秀企业携手同行,共同探索人工智能的前沿技术与落地应用,一起迈向更好的 AI 时代。
数智领航:TSINGTAO 数字化转型的规划布局与发展历程

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青岛啤酒集团数字化转型办公室副主任、九源科技副总经理 刘国栋
青岛啤酒集团数字化转型办公室副主任、九源科技有限公司副总经理 刘国发表《数智领航:TSINGTAO 数字化转型的规划布局与发展历程》的主题演讲。
回顾中国啤酒行业过去十多年的发展,经历了增量向存量市场的换挡,因此行业需要通过数字化构建增长的势能,以获取竞争优势。青岛啤酒数字化转型发展历程可分为以下阶段:
基础建设期(2001-2007):建设以 ERP 为核心的业务支撑平台;
精细化运营支持期(2007-2011):建设专业化管理系统,以支持精细化的运营管理;
管理深化延展提升期(2011-2019):延展提升原有平台,并试点新技术、新领域;
数字化转型期(2020-至今):以数字技术驱动业务变革,启动全面数字化。
当前,青岛啤酒的数字化建设已全面覆盖端到端业务链条。在客户需求阶段,通过“一物一码”技术,实现业务全链的数据采集和数据共享,推动业务深度连接消费者;构建消费者数据平台,实现数据运营。在产品研发阶段,青岛啤酒独创“三解码”研发模式。在订单计划阶段,端到端满足客户需求的计划管理模式。在智慧采购阶段,通过采购平台自动下单、供应商在线沟通,在原材物料实现一物一码,加上智能仓储、AGV 产线智能配送来提升采购效率。在智能制造阶段,智能生产实现可定制,在啤酒制造过程中实现数字化质量全流程管理。在智慧物流阶段,通过生鲜冷链实现一盘货管理模式,让物流标准化,新鲜度统一管控,运送过程和质量有统一标准。在数字营销阶段,围绕经销商打造一体化服务平台,经销商门户与 DMS 双系统共同提升渠道领域数字化覆盖深度。通过“五码合一”关联,构建多码互联数据生态,打造元宇宙消费者体验平台来吸引消费者。
如今,九源科技在智慧供应链、数字化营销、智能制造等领域打造解决方案。例如在 AI 上,九源科技自主研发 JY-AI 引擎和智能体;在数字化咨询服务和一体化运维上,九源科技基于青岛啤酒在数字化建设的经验,输出相关数字化服务。
在新时代如何打造真正的智能企业

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彩食鲜CTO、腾讯云TVP 乔新亮
彩食鲜 CTO、腾讯云 TVP 乔新亮分享《在新时代如何打造真正的智能企业》的报告。
乔新亮表示,企业真正的智能,不是技,不是堆砌技术,而是它能真正取代人的重复性工作。目前企业的工位大致分为三类:思考、洞察与创新类,体力劳动类,搬运数据类。从企业业务来看,大部分的智能是将业务抽象出逻辑策略和代码。每一个岗位的工作可以被视为一个智能产品,产品的成熟度是从工具到助手再到专家。具体来说,工具是辅助人们工作,助手是完成 60%-70% 的工作,专家是完全代替人们工作,这才是真正的智能产品,这是第一种“好生意”。第二种“好生意”则是 AI 技术+硬件组合。乔新亮表示,好生意都要贴近业务,做真正的价值创造,迎合时代的潮流,讲时代的故事。
当我们在拥抱数字化社会时,有一个大的趋势是专业分工,达到高效协同。乔新亮提出一个观点“企业是一个产品”,产品是企业真正在生产系统里发挥价值的东西,例如销售、采购、物流等业务均可视为产品。在这个产品为王的时代,推进企业智能化的关键在于不是把系统作为工具供人使用,而是让系统先尝试完成任务,这种理念正在推动产品与人的关系发生倒置,产品将接管人的工作,最终实现全面接管。在产品掌控全局的过程中,不需要传统报表等形式,而是数据驱动。因此在落地推进的过程中,乔新亮建议,可以先让产品预处理,然后人工确认,确认正确的自动化,确认错误的反馈原因。
乔新亮认为,企业在推进落地 AI 的过程中,第一步是用智能取代人,第二步是将公司当成算法,并努力寻找最优解。通过 A/B 测试、模拟测算、小范围试点等方式,不断优化算法模型,并根据运营效果,自动扩大或者缩小范围。在技术上,通过 API、RPA、机器学习、大模型等技术来实现。乔新亮相信,未来的企业,可将低质量重复性的工作交给产品来做,人们更专注于思考和创造,并去做更有价值的事情。
百年传承,科技赋能:全球首家食品饮料行业“可持续发展灯塔工厂”

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青岛啤酒集团九源科技智能制造项目总监 王亚东
青岛啤酒集团九源科技智能制造项目总监 王亚东进行《百年传承,科技赋能:全球首家食品饮料行业“可持续发展灯塔工厂”》的演讲。
2020 年,青岛啤酒厂申报灯塔工厂,聚焦基于消费者价值挖掘“三解码”产品研发模式,在工业互联网时代下的个性化云定制,端到端满足客户需求的计划管理模式,柔性化智能化的拉动式生产和全方位数字化质量管理体系。“三解码”产品研发模式,是将消费需求解码为舌尖感受,将舌尖感受解码为数字化指标,再将数字化指标解码为技术标准,这些技术标准被用于产品研发和指导生产。工业互联网模式下的私人定制,借助数字化手段打通需求侧、供给侧两端实现从个性化定制、精准生产、智能分拣到快速交付的全流程数字化管理,从而迈向私人订制时代。端到端消费计划的管理模式,以客户需求为导向,建立需求预测模型,通过月度计划等管理,结合物流网络优化,生成月度计划和生产计划,实现定制化和驱动化的计划管理和执行。智能化拉动化的生产,从生产管理到生产执行,匹配仓储 AGV 拉动式配送,实现智能化拉动式生产,提升劳动生产率。全过程质量的精益管理模式,从原材料的采购到生产再到成品,实现关键工艺参数的在线自动采集、监控与分析应用。
2024 年,青岛啤酒厂由灯塔工厂进化为可持续灯塔工厂,不仅在数字化技术有先进应用,在低碳环保也取得一些成就。例如通过阀门动态调优及热能回收,将热能回收达到最大效益;搭建模型,将啤酒发酵过程 CO2 预测回收利用;结合着罐装工艺的知识图谱结构,设计啤酒灌装 CO2 最优用量策略。
如今,青岛啤酒打造一系列智能制造先进技术和产品,例如供应计划平台、ASCP 高级排程、制造执行系统 MES、MES 驾驶舱、包装产线管理系统 LMS、设备管理系统 EAM、实验室管理系统 LIMS 等。基于这些数字化技术应用,为灯塔工厂和可持续灯塔工厂的建设,提供坚实的技术支撑。此外,青岛啤酒通过构建数据协同的智能制造解决方案体系,在产销协同、精益生产和私人定制等领域持续赋能。
快消行业领先:九源科技码智联&一物一码解决方案分享

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青岛啤酒集团九源科技智慧供应链项目总监 刘亮
青岛啤酒集团九源科技智慧供应链项目总监 刘亮做《快消行业领先:九源科技码智联&一物一码解决方案分享》的主题演讲。
九源科技码智联平台基于一物一码技术,实现码全生命周期的一体化运营管理,实现渠道透明、全程可追溯的客户价值。码智联管理体系构建码中台,通过物采云、赋码云、供应链云、终端云和营销云这五朵云平台,将业务和数据整合汇聚,形成业务数据化、数据资产化、资产服务化、服务业务化,让数据闭环整合,为后续数据 BI 的分析和应用做支撑。
码智联的实施路径可根据企业的实际情况、企业数字化转型的推进路线,来分步实施,逐步打通业务全链条。具体实施路径为:一是数字化生产,对工厂产线进行合理化改造,实现一物一码与产品的关联;二是数字化渠道,形成出入库管理,与订单绑定,管理产品的流量、流速、流向“三流信息”,更好地掌握市场;三是数字化终端,了解终端的详细情况,促销费用直达终端。四是数字化营销,建设营销活动来拉动消费者,制定消费者画像,与消费者互动,精准触达,提升产品复购率;五是数据化服务,建设码中台,形成全链条码数据的汇聚和分析,提升企业的核心价值。
码智联的主要业务流程是从 SKU 赋码,产线包装多级关联,生产入库、仓库作业、仓库出库、发货、运输、经销商签收、门店扫码签到收货、消费者扫码、防伪、窜货稽查,实现从源头到多级渠道的全流程追踪追溯。此外,码智联还有一些创新场景,如通过使用赋码营销打通渠道的全链路,推动终端和渠道数字化的转型升级,形成新的生态网络,让二维码成为流量的入口,帮助品牌方与终端和消费者直接握手,减少一些中间环节,节省营销费用。最后,刘亮分享青岛青食有限公司、青岛啤酒实施码智联的真实案例,码智联有效提升企业供应链管理水平,并在营销方面取得成效。
小程序营销安全在快消品零售的应用

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腾讯智慧零售解决方案架构师 张帅
腾讯智慧零售解决方案架构师 张帅发表《小程序营销安全在快消品零售的应用》的主题报告。
截至 5 月最新数据,小程序日活突破 8 亿,小程序串联线上线下表现亮眼。小程序已成为互联网的第一流量入口,为企业带来生意新的增量。与此同时,由于小程序急剧扩张、种类繁多、开发门槛低、广泛使用第三方库和插件和跨平台开发框架等,即使小程序本身的基础平台功能较为安全,企业仍会遇到一些兼容性、安全等问题。如何解决小程序弱网加速、业务安全、数据安全、性能优化问题,已成为企业关注的话题。
通过结合微信原生能力,腾讯构建多维度防护体系来守护小程序安全。底层提供隐私合规检测,中间层为腾讯云 WAF,再往上为微信网关加持和微信原生 SDK。张帅指出,微信网关只是第一步,小程序通过整体解决方案,从识别到防护再到监控,多维度保障业务安全,并构筑「人+端+云」三位一体防护体系,充分保护小程序数据安全。此外,腾讯提供小程序隐私合规检测平台和小程序渗透测试及加固平台,例如在发布小程序前,会做行为、权限、第三方 SDK 的合规检测,并提供 WeTest 等全方位测试服务。
当前,腾讯打造开箱即用、安全稳定的企业级测试平台,无需改动现有小程序的架构以及原代码,在安全扫描、安全加固、渗透测试、异常监控等领域为小程序保驾护航,目前已与众多小程序行业头部客户合作。
企业在营销过程中,常常遇到盗号登录、流量作弊、羊毛党、虚假裂变等问题,腾讯提供全栈式实时风控引擎,针对不同业务节点进行实时防护,有效帮助企业识别黑灰产,节省营销成本,提升用户价值。对于白酒等客单价较高的商品,市场上的造假现象日益严重且手法越来越难以辨别。对此,腾讯安全自主研发构建基于互联网的全链路品牌保护系统,构建网址保护、APP 保护、公众号保护体系,快速向用户提供仿冒线索、实现全网监测等服务能力。在内容安全上,联合腾讯优图、天御等 AI 团队,依托智能识别、智能分析等多项腾讯 AI 技术,为用户提供“音视图文”全场景智能内容安全识别解决方案。
如今,腾讯构筑安全全景图,在安全服务、终端安全、业务安全、云原生等领域提供全面的安全解决方案,以前沿技术来提升企业安全防护能力,安全护航企业数字化转型。
结语
在本次「数字化驱动智慧零售增长新引擎 —— 腾讯云 TVP 走进青岛啤酒」活动中,来自零售、科技领域的专家真诚地分享诸多洞见思考与落地实践心得,提供行之有效的数字化转型方案,探索数字化驱动零售行业发展新路径。与会专家通过实地参观青岛啤酒厂,多维度感受数字化的创新及其在实际生产中的应用,领略数字化带来的深远影响。
未来,腾讯云 TVP 将继续携手更多行业及技术专家,为开发者朋友分享更多干货技术和前沿洞察、落地实践,献上一场场精彩有料、有趣、有用的技术盛宴。
TVP,即腾讯云最具价值专家(Tencent Cloud Valuable Professional),是腾讯云授予云计算领域技术专家的一个奖项。TVP 致力打造与行业技术专家的交流平台,促进腾讯云与技术专家和用户之间的有效沟通,从而构建云计算技术生态,实现“用科技影响世界”的美好愿景。
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感谢支持,继续努力。
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感谢支持,共同进步。
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可以
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感谢楼主,干货满满。
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感谢楼主的提问,让我有机会学习新知识。
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很好
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观点明确,支持一下。
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感谢分享,收获良多。
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